慕尼黑（英文：Munich；德文：München）為德國第三大城，巴伐利亞邦的首府，現代繁榮與懷舊古樸並存，被譽為德國「宮廷文化中心」，保有濃厚的王都風範與歷史文化。亞洲人心目中最經典的德國印象，多來自以慕尼黑為首的巴伐利亞邦，如：新天鵝堡、國王湖、啤酒節等，而前往南德旅遊，一般會以慕尼黑為中心點，向四周放射狀規劃行程。
慕尼黑自由行行前須知
旅遊季節
慕尼黑的旅遊旺季落在 4-5 月、9-10 月以及 12 月聖誕假期，4 月是慕尼黑春季的開始，全德國都會舉辦為期超過 2 週的春天啤酒節 Frühlingsfest spring festival，而 9 月底至 10 月初則是會舉辦慕尼黑全年最盛大的活動「慕尼黑啤酒節 Oktoberfest」，其同時也是全球最大的活動之一，每年皆有超過 600 萬人參與。12 月慕尼黑以及其周邊城市皆會舉辦聖誕市集，全球最大的「紐倫堡聖誕市集」僅距離慕尼黑約 1 小時車程，常會與慕尼黑行程規劃在一起。
簽證
台灣人可以免申根簽證待遇入境歐盟國家，包含德國，停留日數為任何 180 天內總計至多不可超過 90 天。歐盟國家亦提供了申根短期停留天數計算機，若不確定自己的停留天數是不是符合規定可以先行計算。
貨幣
歐元 €，目前歐盟國家中有 20 國使用歐元，沒用完可以留著下次用很好消耗。
物價
德國的物價以整個中歐來說還算親民，但慕尼黑是整個德國經濟發展最好的城市之一，同時，也是物價最高的城市，如德國行有安排慕尼黑之外的城市，購物時務必眼明手快，別想著等回慕尼黑再買了！
時差
夏季（4-10 月）晚台灣 6 小時；冬季（11-3 月）晚台灣 7 小時，每年調整時間略有不同。
氣候
慕尼黑最熱的月份落在 7-8 月，但對於習慣台灣亞熱帶氣候的我們來說還算舒適，冬季常有 0 下低溫，一般 11-12 月會開始降雪到隔年 2-3 月。和台灣比較不同的是，日照時間的季節性落差大，冬季日照時間約 8.5 小時，夏季則是長達 15 小時，七月甚至近 16 小時，夏季降雨機率略高於其他季節，但慕尼黑並無明顯的雨季/乾季之分，降雨量的分配還算平均。
電壓
與台灣不同，為 220V，插座插孔也不同，需備有圓形插孔的轉接頭。
退稅
單筆購物滿 50.01 € 達退稅標準，疫情後因許多疫情間入值得當地員工沒辦理過外國人退稅業務，常會搞不清楚狀況，對方提供退稅單不代表可以退喔！2023 旅遊便有遇到單筆消費只有四十多歐，店員卻依舊給退稅單並表示可以退稅，實際到退稅櫃檯後才被擋下。如想了解退稅攻略，請見本文「行前小叮嚀」段落。
治安
德國認真算是歐洲治安非常好的國家，當地人英文普遍不錯，對觀光客也還蠻友善的，但慕尼黑畢竟是德國第三大城，大城市難免較多遊民以及形形色色的人，該做的保護措施還是得做，晚上 8 點後或天黑後還是盡量不要一個人在街上行走。
慕尼黑交通
台灣-德國慕尼黑交通
2023 的台灣-慕尼黑來回機票價格約落在 3-4 萬間，台灣前往慕尼黑通常會搭乘以下三個航空
- 長榮航空：自 2022 年 11 月起，長榮推出了慕尼黑直飛航線，每週 4 班，但相較於轉機航班價格可能會稍微貴一點，就看大家怎麼取捨了。
- 阿聯酋航空：杜拜轉機，以飛歐洲需要轉機的路線來說，搭乘阿聯酋可說是最順暢的，價格相比於其他航線也通常較親民，我第一次來回慕尼黑便是搭乘阿聯酋航空。如時間充裕還可順道停杜拜觀光一下。
- 中華航空：無直飛航班，依出發時間不同，可能會在法蘭克福、維也納或是阿姆斯特丹轉機，我甚至曾在倫敦轉機。
慕尼黑機場至市區交通
- 機場接駁巴士 Lufthansa Express Bus：慕尼黑機場至慕尼黑中央車站與慕尼黑北站接駁巴士，第一航廈、第二航廈皆會停靠。
- 服務時間：每 20 分鐘一班，（查看慕尼黑市區出發時刻表 / 慕尼黑機場出發時刻表）。
- 票價：成人單程 11.50 € / 成人來回 18.50 €，線上購票比現場購買省 1 € 喔！而同票價請見官網。
- 市郊鐵路 S Bahn：由於慕尼黑機場位在慕尼黑公共交通系統 MVV 定義的第 5 區，自第 5 區前往市中心（Zone M）的單程票價為 13 €。交通範圍圖請見此。
- 機場專車接駁：最貴但也是最舒適的選擇，強烈推薦若經濟許可的話直接搭乘機場專車接駁，不用扛著行李上上下下搞得很狼狽。
慕尼黑城市間交通
- 德國國鐵 Deutsche Bahn
＊建議下載 DB App「DB Navigator」，用手機訂票較方便。
＊德鐵購票訂位是分開的，較熱門或較長途的移動務必先買座位，以免花了錢卻只能站在車上，多不舒服。- 高速列車 ICE：台灣高鐵的概念，速度快但票價也相對貴，僅停靠大城市。
- 城際列車 IC/EC：IC 和 EC 的全文分別為 Intercity 和 Eurocity，服務範圍涵蓋德國周邊國家，適合用於非一線城市的跨城市移動。
- 區域鐵路：擁有綿密的網絡，班次多、價格較實惠，適合短距離移動。
- 跨區域快車 IRE (Interregio-Express)
- 區域快車 RE (Regional-Express)
- 區域鐵路 RB (Regionalbahn)
- 市郊鐵路（S Bahn）
- 巴伐利亞邦票 Regional day ticket for Bavaria ：德國國鐵推出的巴伐利亞邦票絕對是巴伐利利亞邦最便利的跨城市旅遊選擇，學生時期和朋友在邦內移動幾乎都靠它。邦票也可直接透過 DB APP 購買，選擇 Reginal Offers ➨ Bayern-Ticket 。
- 票價：一個人二等車廂一天只要 27 €，越多人使用越划算，最多可五人使用，總價 63 € 平均下來一只要 12,6 €
- 適用車種：RE、RB、S-Bahn、U-Bahn、電車、巴士（官網也貼心整理不適用的巴士，建議搭乘前先確認清楚）
- 適用範圍：除了整個巴伐利亞邦外，前往薩爾斯堡的路線也含在內喔！（範圍圖下載：官網 Where is the ticket valid? (Rail map)）
- 德國鐵路通行證 Eurail German Pass：可分為彈性天數和連續天數 3/4/5/7/10/15 日的選項，適用 DB 運營之各類高速、慢速列車、城市輕軌，天數內無限制使用。通行證行程規劃與使用須下載 APP Eurail Rail Planner。
- 加碼分享_邦卡 Bahn Card：適合長時間待在德國使用，效期分為 3 個月和 12 個月，且有 25% off / 50% off / 100% off 三種不同優惠版本
慕尼黑城市內交通
慕尼黑市區依 MVV 慕尼黑交通及票價協會分為 Zone M、Zone M-1~M-6，總共 7 區，票價會依移動區域不同而有所不同，但光是 Zone M 內的移動就要 3.7 € 了真心貴！但還好，大部分的景點都集中在 Zone M，機場在 Zone M-5。市區景點除了達豪集中營（Dachau Concentration Camp）、BMW 博物館（BMW Museum）、寧芬堡宮（Schloss Nymphenburg）和英國花園（Englischer Garten）外，其他多可靠 11 號公車抵達。
慕尼黑景點
慕尼黑自由行安排建議
憑著我對南德的愛，待在慕尼黑 2 週絕對不是問題！但考量大家難得飛歐洲可能會想一次玩很多地方，慕尼黑要待上 2 週想必是有點難，如要給個最低值的話真的不要少於完整的 5 天，5 天 4 夜基礎安排如下（OS：5 天 4 夜真的不夠啦…，請安排至少 8 天）
Day 1 慕尼黑市區：卡爾廣場 Karlsplatz ➨ 聖母教堂 Frauenkirche ➨ 瑪麗恩廣場 Marienplatz + 慕尼黑新市政廳 Neues Rathaus + 慕尼黑舊市政廳 Spielzeugmuseum München ➨ 聖彼得大教堂 St. Peter 鐘樓 ➨ 慕尼黑王宮 Residenz München ➨ 王宮花園 Hofgarten
Day 2 新天鵝堡 Schloss Neuschwanstein＆林德霍夫宮 Schloss Linderhof 一日遊
Day 3 羅騰堡 Rothenburg ob der Tauber 或紐倫堡 Nuremberg 一日遊
Day 4 國王湖 Königssee 一日遊
Day 5 達豪集中營 Dachau Concentration Camp 搭配慕尼黑市區購物＆退稅（亦可搭配 BMW 博物館或英國花園）
國王湖是我心目中南德必去中的必去，喜愛程度勝過新天鵝堡，但因國王湖距離慕尼黑市區相對較遠，如果想去國王湖時間又不多的話，勢必得報名當地的巴士團，誠心建議把行程往上調 3 天，連同國王湖 Königssee 和薩爾斯堡 Salzburg 以及哈修塔特 Hallstatte 一起玩！(未將哈修塔特 Hallstatte 放在此篇文內是因為慕尼黑無法一日來回哈修塔特)，這樣也才有足夠的時間走訪紐倫堡和羅騰堡這兩座可愛的城市！
偷偷說，雖走訪慕尼黑五次以上了，但其實 BMW 博物館和英國花園我還沒去過，但真心對車毫無興趣，大概閒到不行才會去 BMW 博物館吧！
慕尼黑12大市區景點
瑪麗恩廣場 Marienplatz
瑪麗恩廣場 Marienplatz 是慕尼黑最熱鬧的廣場，廣場四周圍繞著各式商店、餐廳，以及知名景點：新市政廳、舊市政廳、聖彼得大教堂等，廣場中間設有 1638 興建，象徵趕走瑞典人的瑪麗恩圓柱 Mariensäule。
慕尼黑新市政廳 Neues Rathaus
慕尼黑新市政廳 Neues Rathaus 位在瑪麗恩廣場北側，始建於 19 世紀末，歷時 40 年才建造完成。屬於哥德式建築的慕尼黑新市政廳，雄偉恢宏的外觀點綴著數不盡的華麗裝飾，市政廳鐘樓上設有全德國最大的木偶大鐘，旅客可購票登上鐘樓欣賞慕尼黑城景。
慕尼黑舊市政廳 Spielzeugmuseum München
位在瑪麗恩廣場東側的慕尼黑舊市政廳 Spielzeugmuseum München 在歷史紀錄上於 1310 年初見世人，大廳始建於 1392 年，文藝復興時以新歌德式改建，二戰時因損毀嚴重 1971-1974 年再次重建。納粹大屠殺的起點水晶之夜便是於此地揭開序幕。
慕尼黑聖母教堂 Frauenkirche Munich
晚哥德式風格的聖母教堂於 1468 年開始動工，圓頂塔樓直到 1525 年才建成，其 99 公尺的塔樓為慕尼黑最高的建築（慕尼黑建築高度限制為 100 公尺），二戰曾遭受嚴重的破壞，1999 年才修復完成。夏季時可搭乘電梯登塔，眺望阿爾卑斯山群峰與慕尼黑城景。
聖彼得大教堂 St. Peter
聖彼得大教堂 St. Peter 是慕尼黑最古老的教堂，始建於 1180 年，命運多舛的聖彼得大教堂曾歷經祝融破壞與二戰損毀，目前我們所見到的樣貌為 2000 修建完成。如果在慕尼黑只能選一座鐘樓登頂，那絕對是聖彼得大教堂！它亦是我心目中最值得一訪的慕尼黑景點。上圖即為聖彼得鐘樓向外看出的景致。
慕尼黑王宮 Residenz München
慕尼黑王宮 Residenz München 為德國最大的室內宮殿，自 1508 年到 1918 年間為巴伐利亞公爵和國王的住所，紀錄著王室貴族的生活軌跡和巴伐利亞的輝煌榮光。王宮建築群包含了十個庭院和博物館，共有 130 個展廳。
王宮花園 Hofgarten
慕尼黑王宮花園 Hofgarten 建造於 1613年-1617 年，為義大利文藝復興風格，花園介在英國花園和慕尼黑王宮之間，中心為女神黛安娜的亭子，以亭子為中心點有 8 條小徑向外擴散。而今我們所見的王宮花園是在二戰後摧毀重建。
卡爾廣場 Karlsplatz
卡爾廣場 Karlsplatz 為慕尼黑市中心的重要地標之一，廣場上最著名的建築為卡爾門。夏季的卡爾廣場中心是大型噴泉，冬季則是溜冰場，但我每次好像都只看到普通的廣場？卡爾廣場與瑪麗恩廣場間的街道為慕尼黑最熱鬧的步行區，街道兩側商店與餐廳林立，慕尼黑自由行通常會來回經過不下數十次。
國王廣場 Königsplatz
新古典主義風格的國王廣場 Königsplatz 始建於 19 世紀初，二戰時期為納粹的集會場所，廣場周圍博物館、美術館林立，儼然形成慕尼黑的藝術區。夏天時，廣場時而舉辦露天音樂會，愜意氛圍實在很難想像當年此地納粹閱兵的場景。
寧芬堡宮 Schloss Nymphenburg
寧芬堡宮 Schloss Nymphenburg 為一座巴洛克式宮殿，是巴伐利亞統治者的夏宮，更見證了 Maximilian 二世和路德維希二世的出生，別具歷史意義。寧芬堡宮至今雖已對外開放，但仍屬於德國王公世家的財產，富麗堂皇的皇宮空間和王宮花園相當值得一訪。
BMW 博物館 BMW Museum
BMW 博物館屬 BMW 集團所有，可謂愛車人的殿堂，展示了BMW 100 年來的演變與里程碑，以及那些改變歷史的車輛雛形。博物館對面的 BMW 世界展示著品牌的新車型以及扣人心弦的故事，客戶可直接於此領車並親身駕駛體驗樂趣。（原本以為我這輩子都不會有興趣，但查完資料寫完介紹後覺得好像可以去一下？）
英國花園 Englischer Garten
慕尼黑英國花園建造於 1789 年，僅臨伊薩爾河畔，佔地 3.7 平方公里，比美國的中央公園還要更大！花園的園林建造仿效英國，內有日式茶屋、中式塔樓、希臘風格阿波羅神廟，以及可以衝浪的河流和 Kleinhesseloher 湖泊。
慕尼黑10大郊區景點
國王湖 Königssee
國王湖 Königssee 位在德國巴伐利亞邦西南側，緊鄰奧地利貝希特斯加登 Berchtesgaden，呈現翡翠綠的清澈的湖水，倒映阿爾卑斯山群山美景，如詩如畫，是公認「德國最美麗的湖泊」。如有機會來到國王湖，千萬別錯過最美的上湖囉！如無自駕靠著大眾交通工具前往較奔波，時間有限的話建議直接訂購懶人行程從慕尼黑市區出發。
新天鵝堡 Schloss Neuschwanstein
新天鵝堡 Schloss Neuschwanstein 為迪士尼城堡的發想藍本，是德國最廣為人知的景點。1869 年巴伐利亞國王路德維希二世下令興建，在他生前為其行宮，死後七週對外開放，至今仍是一座未完工的城堡。新天鵝堡吸引人的不僅是讓人瞬間墜入童話世界的夢幻設計，路德維希二世的傳奇故事也為城堡增添幾分神秘色彩與魅力。如想入內參觀一定要買導覽票，城堡內不能拍照，最好的觀景處為瑪麗恩吊橋，但吊橋冬季下雪路面結冰時不開放喔！
林德霍夫宮 Schloss Linderhof
林德霍夫宮 Schloss Linderhof 是路德維希二世加冕為國王後，第一個實踐夢想的作品，建造於 1874-1878 年間，是路德維希的三座宮殿中唯一完工的一座。宮殿採洛可可風格結合東方色彩，與新天鵝堡相同，如想入內參觀一定要買團體導覽票，通常會安排和新天鵝堡一起參觀。
海倫基姆湖宮 Neues Schloss Herrenchiemsee
海倫基姆湖宮 Neues Schloss Herrenchiemsee 為路德維希二世的第三座宮殿，也是最大的一座，以巴黎凡爾賽宮為藍本建造，始建於 1878 年，目前仍未完工。與路德維希二世的其他建築相同，需要參加團體導覽方能入宮參觀。
達豪集中營 Dachau Concentration Camp
達豪集中營（德語：Konzentrationslager (KZ) Dachau）建立於 1933 年，為納粹德國建立的第一個集中營，位在慕尼黑近郊，曾關押超過 20 萬人。集中營包含營區和火化場，共有 32 個營房，寫實的記錄了納粹德國暗黑的歷史篇章。
紐倫堡 Nuremberg
紐倫堡 Nuremberg 為巴伐利亞邦的第二大城，被稱為「玩具之都」，每年會於此舉辦紐倫堡國際玩具節，全球最大的聖誕市集亦在紐倫堡。中世紀的紐倫堡經貿相當繁榮，至今依舊保有中世紀古城的迷人韻味。
羅騰堡 Rothenburg ob der Tauber
羅騰堡 Rothenburg 位於巴伐利亞邦的西北部，為浪漫之路與古堡之路的交匯點。羅騰堡是目前德國中世紀建築保存的最完整之城市，因而擁有「中世紀寶石」之美譽。或許是因為天時地利人和，對羅騰堡的愛私心超過紐倫堡。
班堡 Bamberg
班堡 Bamberg ，又譯作班貝格，是一座位於巴伐利亞邦西北部的直轄市。班堡的老城區保留了大量 11-18 世紀的建築，它不僅是中世紀最具代表性的城市之一，也可說是德國境內最幸運的一座城市，在二戰時免於戰火波及完好矗立至今。
雷根斯堡 Regensburg
雷根斯堡 Regensburg 位於慕尼黑的西北方，矗立在巴伐利亞多瑙河河岸，是德國最古老的城市之一。雷根斯堡保留了許多羅馬和哥德式建築，曾被英國知名建築師 Lord Norman Foster 讚為「世界上最美麗的城市之一」
因格爾斯塔特購物村 Ingolstadt Village
因格爾斯塔特購物村 Ingolstadt Village 為英國比斯特集團旗下的購物村，距離慕尼黑約 1 小時車程，購物村涵蓋了各大精品品牌，以及德國必買品牌（如：WMF、雙人牌），環境優美，逛起來相當舒服！且購物村服務台可直接完成退稅手續，記得帶護照去現場方能辦理。
慕尼黑2大一日來回跨國城市
薩爾斯堡 Salzburg
薩爾斯堡 Salzburg 為奧地利的第四大城，是音樂天才莫扎特的出生地，城市內保留了許多歷史悠久的巴洛克建築。城市位在奧地利西邊，距離慕尼黑僅需約 2 小時火車車程，且距離巴伐利亞邦的著名景點國王湖相當近，許多旅客會將其打包一起遊玩。
因斯布魯克 Innsbruck
因斯布魯克 Innsbruck 位在奧地利西部，被阿爾卑斯山群山環繞，是著名的滑雪勝地。因斯布魯克混合了文化與自然、高山與河谷、傳統與流行，充斥著光譜兩極的元素，但卻又和諧且極具魅力。雖城市不大，但每個角落都足以讓旅人嘖嘖稱奇，值得細細品味。
慕尼黑美食
當地特色食物
- 烤豬肉 Schweinebraten：Schweinebraten 是源自巴伐利亞的傳統德國烤豬肉，這道菜通常使用豬肉最好的部位「去骨豬肩肉」，肉質多汁鮮嫩。 在烹調前，豬肉通常會塗上芥末、墨角蘭或蒜末，以增添風味。
- 烤豬腳 Schweinshaxe：烤豬腳德國傳統美食中的主食，需經過數小時的烘烤，直到完全煮熟，外皮變成金黃色且酥脆。一般會他配酸菜、馬鈴薯、馬鈴薯餃子一起食用。
- 巴伐利亞白香腸 Weißwürste：巴伐利亞白香腸是慕尼黑的特產，研發自 1857 年，香腸的外皮較薄，且通常以水煮的方式烹調，再搭配甜芥末醬。雖白香腸的外觀看起來有些詭異，但口感軟 Q 綿密，沾上甜芥末醬吃完認真會起立鼓掌。
- 德國拉格啤酒 Lager：拉格啤酒為世界上兩大啤酒品牌之一，又稱窖藏啤酒，採低溫熟成技術釀製而成，製成後須保存數月方能食用，酒體清澈，口感醇香。
餐廳推薦
皇家啤酒屋 Hofbräuhaus München
慕尼黑皇家啤酒屋創立於 16 世紀，是全球最大的啤酒餐廳，也絕對是可以回訪 N 遍的餐廳，慕尼黑必吃食物通通都點得到之外，還有現場表演，氣氛無可批敵！Hofbräu 亦為德國七大啤酒廠之一。
Augustiner Klosterwirt
相比於皇家啤酒屋，稍微低調一些，餐廳內充斥著熱情、豪放的巴伐利亞風情，各式巴伐利亞必吃美食也都可在此享用。餐廳供應的啤酒是慕尼黑七大啤酒廠之一奧古斯丁 Augustiner 啤酒廠釀造。
慕尼黑旅遊小叮嚀
- 退稅攻略：Global Blue 和 Planet 為德國的兩大退稅公司，由於全球國境皆已開放，接下來幾年的報復性旅遊潮不可小覷！為了避免機場退稅大排長龍，建議在行程最後預留半天先到慕尼黑市區辦理退稅，以節省排隊時間。Global Blue 和 Planet 在慕尼黑舊城區皆有設點。Global Blue 我個人會推薦至鄰近卡爾門的 Oberpollinger 百貨辦理；而 Planet 則可以到瑪麗恩廣場旁的 Galeria Kaufhof 百貨公司，辦理完成後，到機場務必記得找海關蓋章 將退稅文件投擲到相對應的郵筒才算完成。
- 小費文化：在德國餐廳吃飯是要給小費的喔！很多人不知道，但這訊息是來自我在德國餐廳上班的朋友，可是千真萬確。大部分的餐廳都不會硬性要求要收，服務生也不會主動提出，但我還是會建議給個 5-10%，湊整數。舉例來說，若這餐吃了 22.8 €，那我可能會付 25 €。
- 切勿逃票：在德國搭火車或地鐵，通常不會有台灣進站時需要逼逼感應的閘門，但別以為這樣就可以逃票！火車通常會在上車後驗票，地鐵則是碰運氣，如果逃票被抓到罰金可是相當驚人的。
- 公共廁所：在歐洲上廁所要付錢，這可說是到歐洲旅遊的基本知識，這邊來分享一個慕尼黑市區不用付錢的公共廁所！如果真找不到廁所又沒有要去餐廳之飯的話，可以安排來小解一下。地址：Alter Hof 1, 80331 München, 德國。
個人認為，南德其實算是歐洲自由行門檻相對低的城市，除了物價相對親民、治安良好之外，大眾交通系統也非常方便，雖然在亞洲人心目中，德國的旅遊識別度可能不及英法或是義大利，但巴伐利亞的城鎮魅力認真走過了就會愛上。
由於學生時期曾居住在慕尼黑鄰近的小城鎮，走訪慕尼黑的次數五根手指頭已無法數清，2023 年首次以非學生的身份重返慕尼黑，內心的澎湃和悸動實在無法用三言兩語道盡，慕尼黑還是我愛的那個慕尼黑，南德風情依舊充滿魅力，不排除此生再回訪個 N 次。
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