「英國的食物很難吃!」這口耳相傳的流言不知是起源於哪,想必大家都不陌生吧!這話我也聽了不下數十遍,因此在去英國之前,總是戰戰兢兢的查資料,深怕不是踩到地雷,就是吃到太貴的食物,兩者都很令人傷心啊!但親身走訪英國之後,呼~把流言丟掉吧!英國物價確實高,但平價美食其實不難搜尋,至於難吃的部分嘛!沒有傳言中的這麼恐怖啦!在英國的這幾餐裡,我連皺一下眉頭都沒有,反倒覺得他們的食物變化性大大優於歐洲它國,在這裡也有不少與亞洲人口味相符的珍饈,相比之下在大家高捧的義大利美食王國我居然還有吃到難以下嚥的食物,所以不擔心囉!前提是,物價千萬不能用台灣的標準來衡量,換上歐洲的價值觀吧
「日久見真情」,對食物我也想套上這句話!品嘗這些食物已是三個月前的事了,如果至今我仍能夠記得他們的味道與口感,那代表他們是真實力或真有特色!若我真的描述不出個所以然的話,那你也不用對他有什麼期待^^””
(一) Nando’s
►官方網站:https://www.nandos.co.uk/
Nando’s在英國的分店相當多,把它列為必吃清單後,無須擔心位子偏僻或不順路等問題發生。對於Nando’s,其實我沒有特別高的評價,但在倫敦這樣物價驚人又隨時有可能踩到地雷的地方,它算是安全的選項吧!我們前往的是位於倫敦塔橋和聖保羅教堂中間的分店(地址:225-227 Clink St, London SE1 9DG英國),店面相當寬敞,座位也相當充足。我們三個女生,選擇的是Sharing Platters的套餐,內含兩塊大雞肉+4道附餐(可自由選擇)。除此之外,店內還有相當多的醬料任你挑選!哦……我們都隨便拿隨便試,雖然我最後最喜歡的還是番茄醬XD
菜單的設計還算賞心悅目
我必須坦白的說,它的雞肉就是三個月後被我忘記味道的其中一道食物。依稀記得咬下去沒有鮮嫩多汁的juicy感,也不會乾澀無奈,至於被遺忘的味道,十之八九屬於中庸之道吧!雖然這些雞吃了不會讓人心花怒放!但卻也會擁有飽餐一頓的滿足感。我選的附餐是玉米,如果沒記錯的話這是我在歐洲吃的第一根玉米吧!而它在我記憶味蕾中的活躍程度,居然遠勝一旁的雞肉!雖然把玉米烤的光鮮亮麗並不是什麼難事,但它粒粒金黃且飽滿的米粒實在惹人喜愛,一旁也附上了奶油塊增添它的風味。咬下去的剎那濃厚的甜味在口中爆開,鮮甜多汁的程度讓人要時時提防不小心噴到旁邊的人XD佐以奶油就更不用說了!身為奶類愛好者,更樂於奶油的鹹香與玉米粒的鮮甜交纏、共舞。特別,這吃玉米的時刻,正巧碰上的想吃蔬菜的期待,天時地利難怪我會對它如此喜愛。另一邊長的略似花椰菜泥的薯泥相當普通,連吃三口大概是極限(因為太乾),如果怕吃不飽的話,它倒是可以幫上不少忙。三個人分攤下來,一個人7點多英鎊,在英國能吃飽、食物又不差,這樣的價格很可以!
Sharing Platters套餐
(二) Beigel Bake
►粉絲專頁:https://www.facebook.com/beigelbake/
►地址:159 Brick Ln, London E1 6SB英國(紅磚巷內)
Beigel Bake在TripAdvisor中倫敦的糕點麵包店排名第5,更是友人強烈推薦的英國必吃美食!在第二次走訪紅磚巷時,即便店門口依舊人滿為患,但兩過家門豈有不入的道理!就給它排下去了!店員的手腳非常快,很快就輪到我了!在看到價目表後,瞬間可以明白為什麼它深受喜愛!這價格實在可愛到讓人想打包一打走人啊!雖然網友們各個都推他們家的鹹牛肉口味,份量大價格實惠,但我不敵身在歐洲內陸對海鮮的思念之情,點了個燻鮭魚佐乳酪(1.6英鎊),現在有點扼腕當初怎麼沒各點一個XDDDD。至於吃起來到底怎麼樣呢!我記得我記得!(光記得就贏一半了XD),外層的麵包別理它了,我從來沒愛上過當配角的麵包,尤其是旅遊在外因為必須省錢而常吃麵包的時候。重點是裡面的鮭魚!價格便宜,給的鮭魚份量卻一點也不小氣!濃濃的海味、入口即化的軟嫩,雖然偏鹹,但正好配上無趣的麵包啊!印象中很少配上鮭魚和乳酪的組合,沒想到當他們碰上的時候竟是意外的和諧,鮭魚的鹹是大海的無邊際,乳酪的鹹是放牧的自由奔放,一山一海怎麼能讓人不喜愛!或者換種比較不浮誇的說法好了,對我來說乳酪阿、起司啊或是牛奶等奶製品是料理界中的聖品,怎麼出現怎麼愛。哦……不管你信不信我誇張的描述,但光看這價格就足以讓人手刀衝來飽餐一頓了吧^^。
店門口的人潮很難讓人忽略
閃閃發光的鮭魚!!!!
(三) The Mayfair Chippy
►官方網站:http://www.mayfairchippy.com/
►地址:14 N Audley St, Mayfair, London W1K 6WE英國
►菜單:菜單點我
The Mayfair Chippy原本不在我們的規畫內,直到某天逛牛津街我正專注於搜尋馬汀鞋時,已經購入馬汀的友人正無聊,便在一旁使盡渾身解數找餐廳,才發現了這榮登我「倫敦餐廳榜首」的The Mayfair Chippy。先說,不只是我愛它!在Trip Advisor裡它打敗了 17,805 家倫敦餐廳,排名第 119。由於我們是臨時起義,當然沒有所謂「先訂位」的程序,抵達餐廳時即便已經晚上八點多了,但店裡依然人滿為患,被服務生告知沒位子後,感謝友人的堅持,我們本來打算坐在他們不太想給客人坐的外面,但不一會兒,店內果然騰出空位了!
稍早我已吃了一個煙燻鮭魚麵包,因此在The Mayfair Chippy我只點了炸魚(沒有薯條),他們有幾樣魚種可以讓我們選,安全起見我選擇了熟悉的鱈魚佐塔塔醬(10.5英鎊)。友人們都點了MAYFAIR CLASSIC,附有碗豆醬、塔塔醬與咖哩醬三種醬料,肚子正餓的話這個選擇絕對優過於我的唷!服務生端上盤子後,那魚的尺寸我真心有驚訝到!這應該是炸魚界的豪大雞排吧(根本也只吃過一家而已XD)!他們家的於是裹上啤酒麥糊後下去炸的,切下一刀後會發現,外皮與鱈魚處在一個若即若離的奇妙距離。咬下去後你才會明白這段距離所帶來的美感,喀擦一聲後,那0.3公分的奇妙距離所創造出的0.3秒足以讓我們體會到外皮的酥脆爽朗,正當我們準備要為之驚艷時,牙齒馬上碰上了細緻綿密的鱈魚肉,魚肉內帶有淡淡鹹味的水分在口中將魚肉、外皮合而為一,使它們突破藩籬緊緊相依。試夠了炸鱈魚本身的口感與味道後,不妨沾沾一旁的塔塔醬,濃濃的洋蔥香混和羅勒香,在配上洋蔥獨有的微微嗆辣,足以絕緣吃炸物時容易產生的膩口。打到這兒都要流口水了QQThe Mayfair Chippy價格實惠,食物美味,再加上炸魚薯條身為穩坐英國必吃清單的食物,豈有不吃的道理!!!
炸魚
(四) Flat Iron Steak
►官方網站:http://flatironsteak.co.uk/
Flat Iron是在倫敦非常「紅」的一間平價牛排,會知道這間店居然還是韓國朋友推薦的XD候位單上滿滿的名字大多是衝著他們家的10英鎊平價牛排而去,我們去的是鄰近柯芬園的分店(地址:Covent Garden, 17-18 Henrietta St, London WC2E 8QH英國),沒有事先預訂,等了一個小時左右才輪到我們!還好柯芬園附近很好殺時間XD。進店後我們連想都沒想,直接點了菜單正中央的10英鎊The Flat Iron Steak。
The Flat Iron Steak菜單
飢腸轆轆的等待上菜時,店員先遞上了一杯爆米花,先用它果腹也好啦!爆米花很單純,僅撒上了一些鹽巴,餓到快受不了的情況下爆米花三兩下就被我們吃完了。
爆米花
對於這段等待時間的記憶已模糊,當店員端著滋滋作響的牛排上桌時,時在難掩興奮之情!但在看到它的尺寸時,也不禁擔憂它無法填飽我們的胃……。先從不那麼喜愛的介紹起吧!牛排旁的沙拉,一點也提不起我的興趣!吃它就像牛在吃草一樣,嚐了兩口後我便把它整杯遞給友人,聚精會神的面對眼前的這一串牛排!我最喜歡的牛排,是撒上一點點海鹽後,品嘗最單純的牛排味,而這種時候總是特別容易凸顯出牛排的優劣。Flat Iron的牛排口感相當細緻,幾乎吃不到一般牛排我們會吃到的一絲絲纖維感,反倒比較像松阪豬?肉質本身也不那麼鮮甜多汁,整塊牛排在口中咀嚼豪不費力,輕而易舉地便可以使之滑入喉頭。論味道的話,在微妙的鮮味之後,它居然神奇的幾乎沒有牛味?不知道大家有沒有注意過,在吃豬的時候,我特別討厭豬味,濃烈的豬味有時會令人反胃,但在吃牛的時候,恰到好處的牛味反而可以適時的提醒我們啊~~我在吃牛排!好香啊~之類的。但他們家的牛排的牛味不知道上哪去了?咬到一半還會懷疑自己真的是在吃牛嗎?有點小小的失望,這道牛排沒辦法滿足我想大口吃牛肉的慾望。然後,這份量……真的沒有很飽啊,大家把它捧的極高,因為身為牛排,它在倫敦是數一數二的便宜,來嚐嚐鮮不是壞事啦!只是我還是比較喜歡有牛味鮮甜多汁的牛排啊!
傳說中的10英鎊牛排
隨然Flat Iron的牛排本身沒那麼讓人滿意,但在店內用餐只要憑發票就可以兌換一人一支免費冰淇淋!這意外的驚喜倒是讓人振奮了不少啊!卡布奇諾口味的冰淇淋沾上滿滿的巧克力碎片,再咬下綿密的卡布奇諾冰淇淋時,還可以不時感受到顆顆的巧克力碎片與冰淇淋纏綿,根本要融化了!!!門口為大家服務的小哥亦是親切可人!好!衝著它的免費冰淇淋+平價牛排,說什麼也該來Flat Iron吃一回啊!變心變很快^^”馬上被冰淇淋收買XD
卡布奇諾口味冰淇淋
(五) Wok to Walk
►官方網站:http://woktowalk.com/
Wok to Walk 是間遍及全球的餐廳,主要據點集中在歐洲,當時會看上它除了實惠的價格外,我們也相當想念中式料理啊!難得可以預見炒麵好朋友,怎麼能錯過呢!近似台灣滷味攤販的店面設計,更是讓人備感溫馨!!!
Wok to walk店面
在Wok to Walk你可以選擇想要的麵條種類、配料和醬汁,我選擇的是雞蛋麵、香港酸甜醬與豆腐,一客5點多英鎊,一杯滿滿的飄著亞洲味的食物看了實在感動!還有許久未見的豆腐,更是差點讓人流淚!店家旁有些小桌椅讓客人用餐,我們幸運地坐了一會兒!拿到麵的當下馬上開始狼吞虎嚥了起來!說實話我不太知道香港酸甜醬是什麼味道,但我手中的這杯麵,帶點果汁感的甜味和微微的酸,雖然麥當勞的糖醋醬在我的心目中略勝一籌,但在嚴冬了倫敦街頭,這一杯熱呼呼的亞洲味對我而言就像是久旱甘霖啊!就算味道不是最棒的,在記憶中也會是最美的。回到正題,這麵條中夾雜著豆芽菜、蔥、蛋碎還有可愛的豆腐!真的是一轉眼就嗑完半碗了!噢,但如果還有一次機會的話,我應該不會選酸甜醬><畢竟是晚餐,還是比較喜歡鹹食啊!酸酸甜甜吃到後面還是有些膩口……(這我老實說QQ。但不管怎麼樣,這樣方便攜帶+以歐洲價值觀來說極為便宜的杯麵,完全是旅行好夥伴啊!
我的麵!!!
倫敦不是美食沙漠!只是好吃的、便宜的食物通常需要找。像我這趟在倫敦花費最高的一餐,便是炸魚薯條的那份10.5英鎊,很可以啊!(別換算成台幣了!如果用台灣的價值觀來的話,在這邊可能連吃超市都會覺得心痛不已!
重新回味完一輪這些食物,最想衝回去吃的,真的就是炸魚薯條嘞,相信我,倫敦不是缺少美食,是需要發現!
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