蘭嶼自由行|東清部落美食|晨起日出相伴|美亞美早餐 x 東清三十三號

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東清部落為蘭嶼第一個迎接日出的部落,當初在規劃行程時,總是特別希望在辛勤的早起看日出之後,可以就近大啖早餐,撫慰疲勞的心靈,也很幸運的,東清部落的「美亞美早餐」和「東清三十三號」在網路上都有非常好的評價,可惜,世事無法盡如人意,我們看日出的星期三,東清三十三號正好公休,美亞美早餐粉專則是回覆星期四才會開業,恩,沒關係!日出還是要看!早餐還是要吃!我們星期四、五仍舊非常勤奮地把第一個行程放在東清部落的早餐店!不免俗的,要再提醒一次,蘭嶼的店家開店時間較為隨性,出發前除了要確認清楚當天非公休時間之外,建議打個電話或私訊粉專 double check,像美亞美早餐的公休日非星期三,但卻被我們遇到了星期三不營業的狀況,想順利享用美食的話務必確認清楚,以免向隅。

 

• 蘭嶼東清部落美食地圖

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▎美亞美早餐  

• 地址: 952 台東縣蘭嶼鄉 68 號
• 營業時間:星期一至日 8:00 ~ 21:00,網路上的時間比較像民宿的,早餐的部分建議私訊粉專
• 粉專:https://reurl.cc/lVl42A
• 電話:08-9732949

在出發前查食記時,美亞美早餐的特色料理「法式培根捲」便深深打到我了!在台灣本島便默默將之加到非吃不可的名單。但由於當天的行程在吃晚早餐後要馬上接浮潛,擔心吃太飽浮潛暈浪會想吐,因此到訪美亞美很克制的只點了一個招牌法式培根捲(粽)一杯冰奶茶85 元,以早餐店的價格來說,其實有點小貴呀。當天到店時,幾乎沒有其他客人(我們在蘭嶼的那幾天遊客都很少),店內的裝潢是走一個早餐店的親切、在地風,店門口不小心被我拍的超歪的,就不放照片了。

 

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美亞美店內的親切氛圍

 

招牌法式培根捲上桌!綜合意指一半鹹、一半甜,甜的那半煉乳看起來太美味了,於是先從鹹的那半下手,把最好吃的留到最後。美亞美的招牌法式培根捲其時就是把培根包覆在法式吐司外,鹹的那半外皮混合著煎得酥脆的蛋汁和香酥的培根,沒有過多的調味,是非常單純的蛋香和培根香。甜的那一半口感雖然略輸鹹的那一半,沒有那麼的香脆,但那個煉乳跟培根還有法式吐司,甜甜鹹鹹的,實在搭配得太完美了!雖然不是那種從來沒有嘗過的驚艷感,但至少在台灣本島的早餐店從來沒有點過這種組合,學起來,以後自己做!

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招牌法式培根捲(粽)

 

▎東清三十三號  

• google map 代碼: 3H58+CF 東清村 台東縣蘭嶼鄉
• 營業時間:6:00 ~ 14:00,星期三公休
• 粉專:https://www.facebook.com/iranmeylek33/
• 電話:0906-257-905

由於東清三十三號一直都不是我列入口袋名單的店家(純粹沒認真查),本以為會是類似美亞美那樣非常在地的早餐店,但當機車逼近時,嘴巴還真是差點掉下來!原來東清三十三號是間外觀文青,擺盤好看的微網美早餐店。建築以質樸的水泥色和有質感的孔雀藍為主色調,賞心悅目,讓人不自覺地願意為他們家的餐點掏出更多錢。

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東清三十三號店面

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非常好看的營業時間公告

 

由於東清三十三號是最後一天唯一的行程,當天偏晚起的我們,打算以它作為蘭嶼美食之旅的句點,太擔心下午一下子就肚子餓了,因此在點餐的部分我們也特別豪爽,顧不得胃容量的極限。我個人點了一個 65 元的鐵鍋培根起司蛋餅20 元的奶茶,我們四人再合點了「法式肉鬆、法式起司、地瓜烤餅」分下來一個人加 25 元。

鐵鍋蛋餅上桌,不禁讓我想起了前公司附近的鐵鍋蛋餅界翹楚「樂口福」,但我個人是覺得東清三十三號的除了口味選擇較普通之外,口感則是絲毫不遜色!香脆無比的外皮,包裹著內餡滿滿的小黃瓜、蛋、起司和培根,餅皮的口感完全可以先加 10 分,唯一覺得可以稍稍改善的地方,是他的起司是起司醬不是那種一片的起司,起司醬的香氣和口感都有一定的限制,我最在意的是他不能牽絲!!!但好在內餡小黃瓜的清爽可以適時綜合培根和起司醬吃久了的膩。吃到一半時,便開始納悶~到底我們為什麼要點這麼多呢!光是這個鐵鍋蛋餅,就能產生飽足感了呀。

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鐵過蛋餅寫真照

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鐵鍋蛋餅們

 

地瓜烤餅較為普通,但是是普通的好吃啦!這邊就不多介紹了!法式系列也都用美美的偽鐵鍋盛裝,法式肉鬆率先上桌,看著法式吐司上鋪滿了美乃滋和厚厚的肉鬆,雖然很肥,但口水都快流下來了!對我來說,肉鬆就是一個單吃就足夠好吃的食物,鹹鹹甜甜、鬆鬆軟軟,煉乳帶有奶香的甜味把整個甜度又向上提了一層,再配上本身以香氣為重的法式吐司,其實我覺得這料理就是把一堆很好吃的東西加在一起,但搭配起來似乎沒有為彼此更加分,反而甜度因為太過 level up 有點膩,還好我們是一人吃四分之一片,還可以接受。最後上桌的法式起司有點衰,他上桌時我們都已經飽了!但抱著都來了一定要嚐嚐看的心情,說什麼也要硬塞幾口啊!法式起司跟法式肉鬆的的定位有點相反,一個看似美味可口,但吃起來沒有超乎想像;一個是看似普通,但吃起來令眼睛為之一亮,法式起司是後者。重點是!裡面的起司會牽出長長的絲!奶香十足感覺有濃濃的鈣在裡面,整道料理只有煉乳的甜,不會有法式肉鬆快被甜死的感覺,剛好得多了!

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法式肉鬆

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法式起司

 

一個不小心,在東清三十三號點了超過胃容量的份量,整體而言餐點都還蠻滿意的,然後,講到都快爛掉的是東清三十三號外也有絕美海景喔!用餐時如果坐在窗邊,就可以悠閒地變享用美食邊放空賞海,用餐後我跟店家借了廁所,廁所需要繞去外側才可以進入,而那一側,又可遇見一片令人如癡如醉的海景呀~這兒實在找不到不來的理由,那就來吧!如果能搭配日出一起服用,那行程可定更完美。

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店內維持著孔雀藍色調

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窗外就有無敵海景

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上廁所順便看看海

 


 

對於東清部落最濃的記憶,除了日出之外,就是兩間非常具有代表性的早餐店啦!真的不要錯過了!但希望大家都可以比我們幸運一咪咪,順利地用蘭嶼的第一道曙光,搭配擁有美味餐點的早餐點,讓行程更順暢也更完美。

 


 

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Shining
Shining

旅遊成癮患者,同時也是愛海的山系女子。熱愛文字的所有樣貌,寫生活、寫旅遊,也寫知識型文章。

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