阿妹茶樓座落於九份老街上,為九份最早的茶藝樓,同時也是極代表性建築,視野遼闊,可望山賞海。茶樓外觀建材皆為木造,有著濃濃的日式風情,相襯著紅色招牌與大紅燈樓,更添幾分熱鬧的氣息。日媒報導,九份阿妹茶樓與神隱少女中湯婆婆的「油屋」神似,而引發了一連串宮崎駿是於此處取景的討論,傳著、傳著,許多人竟信以為真,最終吉卜力社長出面澄清並未造訪過九份,即便如此,仍不減旅客嚮往與旅遊熱度。
▎店家資訊
• 地址:224 台灣新北市瑞芳區市下巷 20 號
• 營業時間:週日至週四 10:30 ~ 23:00;週五 10:30 ~ 00:00;週六 10:00 ~ 01:00
• 聯絡電話:02-2496-0833
• 粉專:Ameiteahouse 阿妹茶樓
阿妹茶樓的室內空間非常寬廣,除了可以品茶之外,也可以吃正餐,喝茶和吃飯會待在不同的空間中,我們此次是來喝茶,用餐區只能趁經過時速速拍照!整體環境佈置的非常古色古香,除了竹椅、竹林植栽之外,還搭配了紅磚牆以及非常復古、阿嬤家才會看到的那種的櫃子。當時正值涼秋,天氣非常好,大部分的客人都選擇戶外的位子邊曬太陽、邊賞美景。
用餐空間
而我們跳選的是戶外的品茶空間,多虧阿妹茶樓絕佳的地理位置,放眼望去盡是層層山巒與遼闊的海,甚至還可以望見遠方的基隆嶼。戶外區依舊有不少木造、日式元素,雖然桌椅沒有室內用餐區到位,但倒也算舒適整潔。
戶外品茶空間
有著山海相伴
從觀景座位區拍攝阿妹茶樓
我們一行人有人點茶、有人點酒、有人點飲品,我選了 200 元的熱桂花蜜(附小點),男友點了 250 元的桂花茶酒,情侶朋友們點了品茶套餐,一人 300 元,附茶點組!店員聽到情侶檔要點茶之後,顯得有些浮誇式的吃驚,他以為年輕人都不會點茶套餐。先從單純的開始介紹起好了!我本人點的桂花蜜我蠻愛的!茶具們相對樸素,杯底沉著桂花的花瓣,蜜茶的口味帶著清清的甜香,溫暖順口,一旁附了兩顆黑糖麻糬讓整個 set 更豐富。
桂花蜜
男友點的桂花茶酒附了一根可愛的小貓咪攪拌棒,引起一陣愛貓人的討論。桂花茶酒的茶味和桂花香相對之下不突出,酒味較為搶戲,但也不致於太濃,比較接近純粹喝開心的飲料。
桂花茶酒
接著是重頭戲「茶」的部分了!店員將茶葉、器皿與小點端上桌之後,會先拿一個大爐子來煮熱水,等水煮滾了之後,再示範、講解泡茶順序。通常第一泡茶是要先倒掉的,第二泡之後才可以開始喝,杯子的部分又可分為矮胖杯和高瘦杯(我自己取的名字),矮胖杯是品茗杯,也就是用來喝茶的,高瘦盃則是用來聞香,當店員把高瘦杯拿來讓我們逐一聞香之後,真心蠻驚豔的!是那種會讓人通體舒暢的茶香!之後的過程和體驗,就交給情侶檔朋友了!我們繼續捧著我們的桂花茶和桂花茶酒享受。
茶葉、器皿與小點們
煮茶爐
店員示範 ING
這次是我初次拜訪阿妹茶樓,待在茶樓內的時光非常舒適愜意,店員除了和藹可親之外,也散發著濃濃的專業感。坐在山海美景兼具的景觀區座位,來上幾杯順口好喝的飲品,這樣的慢生活步調,似乎蠻適合放在九份旅遊之中的。
從九份街道拍攝阿妹茶樓