希臘的飲食文化有著超過 4000 年的歷史，其對於食物的新鮮度、品質及是否為真材實料有相當程度的要求。而希臘的首都「雅典」更是許的在地美食的發源地，包含全球知名的街頭小吃烤肉串，以及果仁蜜餅，皆是源自於雅典的美食。
這趟在希臘雅典總共吃了 5 間餐廳，其中一間烤肉餐廳沒有很推薦，因此本篇文章僅介紹 4 間值得一訪的雅典餐廳。
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希臘雅典美食推薦
烤肉店 O Thanasis
O Thanasis 是雅典最知名的烤肉店之一，提供旋轉烤肉、烤肉串以及各式碎肉料理等。作為抵達希臘國土的第一餐，O Thanasis 扮演著相當重要的角色，他的料理將大大影響我們對希臘食物的印象！抵達店家的時間已近下午 4 點，非用餐時間卻高朋滿座，讓我們增添了不少信心。
菜單左顧右盼，再偷偷看了隔壁桌的餐點份量，最後我們決定點一份 Thanasis Kebab 烤肉串 10,90 € 和一杯 Kaiser 啤酒 3,90 € 分享，共 14,60 €。由於我們都是共享，金額比較難供大家參考。
Thanasis 烤肉串是由洋蔥、烤蕃茄、烤餅搭配四串烤豬肉串的組合，相較於其他搭配優格將或是薯條的選項，看起來比較健康清爽。在將烤肉串放入口中時，瞬間瞳孔放大，這烤肉串的多汁程度，遠遠超乎我原本在腦海中的想像，肉質非常鮮嫩飽滿，只差沒有噴汁！真心沒想到希臘的烤肉可以如此優秀！不只是烤肉串優秀，番茄和洋蔥的鮮甜程度也是出乎意料，而這兩樣蔬果清爽的綜合可能會有的膩感，不過我和旅伴共食一份，完全沒有覺得膩，反而是意猶未竟。希臘的第一餐，真心是超乎想像的喜歡。看看我拍烤肉串的表情，在享用餐點時大概就是這麼開心。
因為只點一份食物照片有點少，也給 Kaiser 啤酒一個版面吧！雖然個人覺得這款啤酒偏苦，沒有很合我的胃。
好的開始是成功的一半，相信接下來的希臘美食也不會讓我失望的。拜託大家來雅典一定要吃吃看 O Thanasis 的烤肉，真心大愛。
希臘餐廳 Efcharis restaurant
Efcharis 餐廳自 1995 年開始營業，座落於蒙納斯提拉奇地區。餐廳名字 Efcharis 源自於古希臘語，意思為「享受很多樂趣的人…一種激勵人心且愉快的心情」，想必是期許每位來到 Efcharis 都能擁有這樣的狀態和心境吧！
Efcharis 餐廳的用餐環境是我非常喜歡的歐式風格，不死板、充滿綠意，還搭配著溫暖黃色燈光的點綴，感覺只要是在這兒用餐，都可以瞬間放鬆，愜意無比。
餐廳的主推是希臘名菜木沙卡、鑲飯和羊肉料理 Kleftiko。我們原本的計畫是要點鑲飯和海鮮，殊不知鑲飯已經售罄！看來是真的很受歡迎，只好改點木沙卡 11,00 € 和烤章魚腳 18,00 €，再搭配一杯希臘咖啡 3,50 €、可樂 3,00 € 和水 1,50 €，總價共 37,00 €。
先來聊聊希臘名菜「木沙卡 Moussaka」，又稱茄子肉醬千層麵或希臘番茄盒，主要食材包含馬鈴薯、番茄、櫛瓜、肉末、茄子和起司。吃起來有點像是燉菜版本的千層麵，內含相當豐富的蔬果，但沒有千層麵的番茄肉醬感。個人覺得口味偏鹹，一個人應該是不太可能自己吃完一份，不確定是木沙卡都偏鹹還是 Efcharis 的偏鹹？即使如此，仍是很值得一試的希臘食物。
也有看到很多網友推薦來希臘一定要吃海鮮，如此粗壯的章魚腳在台灣可是不容易看到啊！Efcharis 的烤章魚腳搭配了豐富的蔬果沙拉，本身不是很愛生菜的我自動略過他們的存在，雙眼只鎖定章魚腳。但可惜的是它讓我們失望了！靠近身體的章魚腳口感還可，有 Q 度但不彈，切太大塊會有點難咀嚼，但靠近尖端的地方真的太乾硬了，咬得我們嘴巴好累啊！這章魚腳的表現不禁讓我們有點對希臘海鮮沒信心，但大家別害怕，後面會介紹真的厲害的海鮮餐廳！
在 Efcharis，旅伴點了我們希臘行的第一杯希臘咖啡，沒有事先研究清楚的我們，整個被這滿滿咖啡渣的濃稠咖啡嚇到！還一度懷疑裡面是不是芝麻，事後證明真的是咖啡渣。唉，只能說這咖啡實在不合我們的胃口。
如果有計劃來 Efcharis 的話，餐點請以木沙卡、鑲飯和陸上生物的肉類食物為主喔，海鮮先避開。雖然我也不確定其他餐點的表現，但可以非常肯定的是，Efcharis 用餐使人快樂。
海鮮餐廳 Atlantikos
Atlantikos 是一間座落在雅典巷弄間的小餐館，以各式海鮮料理聞名，價格親民，非常適合想試試不同種類希臘海鮮的旅客。
Atlantikos 的人氣看門口的排隊人潮便知（此照片沒有），我們到店時約莫晚上 8 點，看著前面排了五六組客人不禁心涼了一下，所幸只等了大約 10 分鐘就等到位子了。Atlantikos 的座位非常瀟灑的直接擺在巷弄的兩側，有種來吃街頭小吃的感覺。
我們點了一份淡菜 Mussels Saganaki 6,00 €、網友激推的海鮮拼盤 Seafood Platter 9,00 €、海鮮義大利麵 Seafood Pasta 12,00 € 以及一杯 3,50 € 的啤酒，總價 30,50 €。
率先上桌的是淡菜，店家把殼都去掉了只剩下肉，非常貼心。Saganaki 是一種傳統希臘菜的烹飪方法，加入大量的新鮮蕃茄和起司烹煮，吃起來味道有點像沒有肉醬的番茄義大利麵，口味偏重，比較難吃到淡菜原本的鮮味。但盤中的每顆淡菜都相當肥美，新鮮度應該是無庸置疑的。
接下來來看看網友們激推的海鮮炸物拼盤吧！未吃先讚美，這樣一大盤只要 9,00 €，以希臘物價來說真心是相當平價。炸物拼盤的口味跟台灣的鹽酥蝦非常像，但除了蝦之外，拼盤內容物還有小章魚和鯷魚，各個都不錯，吃了非常過癮，但若能再多人一點共食會更完美。
最後是超大份量的海鮮義大利麵，海鮮義大利麵是三道裡面最不推薦的，主要是義大利麵的烹調稍嫌平淡，有點像是帶有微微奶香的清炒，麵體本身吃起來偏沒味道也沒什麼特色，和在米克諾斯 Kastro’s Restaurant 吃的義大利麵完全不能比（當然價格也不能比啦）。雖說調味和麵體很普通，但用料倒是挺不錯，除了圖片中完整的大蝦之外，還有淡菜藏在麵條中，最終我們沒能把麵條吃完，但所有的海鮮想當然爾是嗑得精光。
如果你愛海鮮的話，Atlantikos 當真是雅典必吃的餐廳，平價、實在，能夠放肆的點餐並且用一個人 15 € 左右的價格撐破肚皮，在希臘真的不容易。
希臘餐酒館 Opos Palia
Opos Palia 是我們在希臘享用的最後一間餐廳，而它的實力也足以稱之為壓軸。若以餐廳類型定義的話，Opos Palia 偏像街頭餐酒館，提供傳統希臘菜和各式酒品。之所以會加上「街頭」兩個字，看看他們擺設在騎樓間的座位便可馬上意會。而通常在這樣的環境用餐，價格都會偏可愛。
由於是最後一餐了，我們在 Opos Palia 可說是完全無顧忌地在點餐，把所有在希臘想吃的、還沒吃到的東食物都點起來，像是希臘沙拉、葡萄葉包飯等。
最終我們總共點了：希臘沙拉 Greek Salad with Xinomizithra 7,00 €、葡萄葉包飯 Stuffed Vine Leaves 6,00 €、哈羅米起司 Grilled Halloumi 6,00 €、烤魷魚 Grilled Cod Fish、啤酒 3,50 €，共 34,50 €。
先來聊聊之前想點但沒點到的葡萄葉包飯，葡萄葉包飯榮登我心目中最抱歉的希臘在地美食！如此奇妙的味道人生中必須要試一次，但認真試一次就夠了。葡萄葉包飯又被我們暱稱為希臘粽子，在釀製過的葡萄葉中塞滿米飯及大量新鮮香料，並在檸檬湯中煮熟。咬下第一口，眉頭也馬上跟著皺了起來，完全沒想到會這麼酸！包覆在外頭的葡萄葉也一樣酸透了，葉子偏厚，個人也不愛這口感，最後，我真的很對不起這道菜，我只吃了一卷就再也無法繼續了。旅伴說把葉子剝掉會比較好，但我沒辦法繼續了。
希臘沙拉和葡萄葉包飯的表現在我心目中完全是兩個極端，原本不愛沙拉的我完全沒有想要嘗試希臘沙拉，但最後一餐不知道哪來的念頭，決定給它一個機會，也還好有給它機會。希臘沙拉除了食材皆是希臘風格之外，上頭的起司更是重點，少了我討厭的爛爛生菜，取而代之的是番茄、櫛瓜、紅洋蔥、青椒、小黃瓜、橄欖等，好感度瞬間上升，再加上希臘的瓜果類是認真的鮮甜，整道料理非常的解膩，如果還有下一次希臘行，我絕對不會只吃一次希臘沙拉。
哈羅米起司和大家認知中的起司味道和口感不太一樣，非常的鹹！咬起來牙齒和起司的交會處會有種把玻璃擦得很乾淨的那種觸感，而它專屬的鹹香會有略略使人上癮的魔力，覺得味道太重的時候，可以配兩口櫛瓜綜合一下。如是第一次吃這道料理可能會覺得蠻衝擊的，但我在台灣的地中海餐廳點過這道菜，也因此適應得非常快。
最後上桌的，是肥美的烤魷魚。個人覺得希臘品質在水準之上的烤魷魚其實大同小異，魷魚上頭抹了鹹甜相間的燒烤醬，肉質 Q 彈鮮美，在最後一餐能夠再大啖一次希臘海鮮，非常過癮。以價格來說，Opos Palia 的較為親民，在這兒好好吃道海鮮料裡著實是不錯的選擇。
不論是以價格水平還是料理品質來說，Opos Palia 都沒什麼好挑惕的，非常值得一試。以 Opos Palia 美食作為希臘行的 Ending，實在是再完美不過了。
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