苗栗銅鑼美食|小食光麵堂|俗又大碗的客家好味道

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小食光麵堂位在苗栗銅鑼最熱鬧的中正路上,距離銅鑼火車站的步行距離僅需 3 分鐘,不只是在網路上的評價相當好,更是深受當地人的喜愛,既然不是只做觀光客的店,那不禁更讓人相信它肯定有什麼過人之處!

 


 

▎店家資訊  

• 地址: 366 苗栗縣銅鑼鄉中正路 76 號
• 營業時間:星期一至日 6:30 ~ 13:00,休息日將另公告於粉專
• 粉專:小食光麵堂
• 電話:+95-8627-963

 


 

七月中旬,正好有機會至苗栗銅鑼出差,由於當時是隻身搭高鐵、轉區間車前往,中午原本預計要自行解決午餐,交通不便的情況下不得不事先準備一下,發現~銅鑼車站附近的小食光評價非常好,而且位在相當方便的位子,找到可行的方案令人心安。

而出差當日早上拜訪供應商時,聊著聊著,供應商非常豪爽地說:「走!等下帶你去吃小食光,好吃的!」我掩不住興奮的說:「好哇!這間很有名欸!」,然後內心因為這簡單的心靈相通而狂喜不已。供應商說他們非常常吃,而且小食光的生意非常好,週末通常都大排長龍,若平日太晚才到,肯定也是點不到東西的。還好當天是平日,也還好時間尚未太晚。

抵達小食光店門口後,心頭湧現一股無以名狀的親切感,身為苗栗國的女兒,對於這款鄉下的在地和質樸相當懷念!

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在地感十足的小食光店門口

 

小食光的選擇沒有太多,以不同麵條組成了幾款湯 / 乾麵再加上簡單的飯食、水晶餃、大腸麵線。平時熱愛喝湯的我,在還沒下決定時,供應商便熱心的解說:「來這裡齁,一定要吃他們的乾麵!乾麵比較好吃」,吃了無數次的半個在地人都這麼說了,豈有不聽的道理?除了一人一碗小乾麵之外,我們多點了經典的乾水晶餃和福菜苦瓜共食,筍子和滷蛋則是已經賣完,天哪才 12 點耶。

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牆上的菜單

 

店內的空間還算寬敞,陳設簡樸,擺放了那種老家會有的櫥櫃,並搭配磨石子地板,思鄉之情泛濫,還好我當天就要回家了。

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小食光店內空間

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餐具、醬料區

 

燜福菜苦瓜上桌!40 元一盤,份量相當讓人滿意,苦瓜切得非常大片,是一種鄉下餐廳才會看到的大器感,如果苦味的指數可以分為 1 ~ 10 分的話,那麼他們家的苦瓜應該有個 7 ~ 8 分,喜歡苦瓜味的人會非常喜愛!

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燜福菜苦瓜

 

主食們跟上桌的速度很快,小乾油麵 40 元滿滿的一碗,看了差點驚呼!習慣台北物價的我,早已習慣那種小家子氣的份量和配料了,這碗真的很可以!乾麵上擺了滿滿的油蔥酥和豆芽菜,拌勻讓醬料平均分佈之後,一口麵搭配一點點蔥酥,蔥酥的香氣會率先撲鼻,醬料鹹中帶了一點甘甜爾後感受到,甘甜真的是非常的一點點,是客家女兒會洗歡的味道!但我其實也不常吃客家菜就是了。

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小乾油麵

 

再來出場的是供應商推薦必點的乾水晶餃,他們說,乾的才會有上面的醬料,比較好吃!我在老家比較常吃的是三角圓,本以為水晶餃會以三角圓之姿登場,沒想到是飽滿的長型,水晶餃依舊撒上了一些蔥酥,香氣十足,外皮非常 Q 彈且不黏牙,而且也不會太厚,聽說是手工製作,而裡面的內餡我是吃不出來有哪理特別厲害,應就是遵循常規的經典款,但整體來說真的很優秀!硬要比較的話,對於水晶餃的喜愛程度應該大於乾麵一點喔!畢竟要在外面吃到這麼好吃的水晶餃,真的難。

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乾水晶餃

 

分食下來,算算,其實也才吃了兩顆水晶餃、兩片苦瓜和一碗麵,我居然就飽到沒辦法完食那一碗麵!雖然食量本來就小,但這份量也是認真的很足。真心很久沒有用銅板價吃到滿腹美食了!小食光麵店不是走那種令人驚艷的浮誇好味道,而是料多實在,穩扎穩打,俗又大碗的平價美食,有規劃到銅鑼一遊的話真的值得試試,但要記得早點去就是了。

 

Shining
Shining

旅遊成癮患者,同時也是愛海的山系女子。熱愛文字的所有樣貌,寫生活、寫旅遊,也寫知識型文章。

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